一片赤诚为乡亲

2022-05-14 09:26:10 文章来源:网络

本文转自:临汾日报

他心系桑梓,勇闯新路,不恋城市安逸舒适的生活,毅然挑起带领众乡亲增收**、推动乡村振兴的重担;

他情牵百姓,倾其所有,多方协调,完善基础设施建设、走访慰问慷慨解囊,极力改善乡村的落后面貌;

他扎根农村,无私奉献,带领村民发展生产,提高村民**,赢得了百姓的赞誉和支持;

他就是霍州市师庄乡山头村党支部书记、村委会主任韩海军。2020年4月他到村任职,义无反顾带领乡亲们搞建设、谋发展,推进乡村振兴。一年时间,他让一个偏僻的小山村发生了翻天覆地的变化。

心系桑梓 党建引领闯新路

山头村地处霍州市师庄乡政府东南隅,2019年11月进行行政村区划调整,由山头村、上靳安村、郝家窑村3个村合并而成,全村有564户,1666人。这里祖祖辈辈都是靠天吃饭,土地贫瘠,自然条件恶劣,十年九旱,村里以小麦、玉米种植为主导产业,村民**来源主要以外出务工、种植、**殖为主,村集体经济薄弱。

2020年4月,韩海军担任山头村党支部书记。对此,亲人和朋友好多都不理解,面对不解和嘲讽,韩海军全然不顾,他说:“作为一名共产党员,作为土生土长的霍州人,我有责任**家乡父老,让乡亲们早日过上好日子!”

到村后,韩海军通过实地走访党员、同**众座谈交流等方式,对农村干部的职能职责、农村工作的目标任务、工作情况、存在问题等有了进一步了解,找到了开展工作的突破口,强化党建工作是他到村里工作后做的**件事。

抓支部建设、提升党员素质、凝聚党**关系,他对党**中心进行了**化规范化建设,以党员发展质量、党员教育管理为抓手,规范“三会一课”“四议两**”等制度,创造**开展主题党日活动,带领党员干部到先进村参观学习,激发大家干事的激情。每月将关于农村的**新的上级会议**神发送到村民****、党员交流**,让党员**众共同学习了解,赢得了广大党员和**众的支持。通过抓党建凝聚了人心、夯实了党建基础,营造了团结干事的发展氛围。一年来,培**入党积极分子4名,发展党员3名,培**后备干部5名,年龄均在30到50岁,高中以上**,合理培**青年加入党组织。

抓村级治理,为**众办实事、办好事。党建促发展,通过和村民**众拉近距离、沟通交流,重点走访老党员、低保户、五保户、困难户等,了解党员**众所思所想所盼,他针对党员干部和**众的痛点难点问题,对症下药,同村“两委”研究确定村级治理工作重点目标。

情牵百姓 倾其所有为乡亲

“要想富,先修路。”山头村紧邻霍煤李雅庄矿,因采煤造成地质灾害,500多亩耕地出现了不同程度塌陷。韩海军上门做思想工作,苦口**心,看过刁难的脸,听过不中听的话,经过同矿方多次协商,由矿方负责治理,于2020年9月对部分塌陷的耕地进行了治理,同时把田间地头的道路进行了拓宽。通过“一事一议”,**化村主干道1.5公里,改变了村里“晴天一身土、雨天一身泥”的现状,改善了**众耕种、出行条件。同时,动用挖掘机、装载机、农用车,投入大量人力物力,清理了村里长期积攒的生活垃圾及村主干路两侧的杂草,投资两万余元对村民活动广场进行**化,设立入村村牌,村容村貌大大改善,受到了村民的赞赏。

他筹资30万元,先后对党**服务中心**进行了提升,对村党建宣传版面进行更新,使党员干部**众对新思想、新政策有了更加直观的了解;新建村民委员会及经济合作社阵地,利用电子商务进农村的政策,成立了供销合作社电子商务网点,目前已正式投入使用,方便了**众的生产、生活,同时为**大村集体经济发展提供了完善的基础条件。新设立图书室,新增图书300余册,满足村民了解种植、**殖技术及其他方面的文化需求,对村卫生室按**进行了升级改造,有效改善了村民就诊条件。

韩海军还时常把全村人的冷暖记挂在心上,他利用端午节、中秋节、春节开展走访慰问活动,自掏腰**5000余元,为70岁以上的老党员、80岁以上的老人送去了慰问品。

好环境让人心情舒畅,好村风更让山头村充满积极向上的活力。有了一家一户的文明,才会有全村的文明。为此,韩海军制定“**好家风、争当文明户”活动方案,出台倡议书,先后在本村评选出文明家庭,以**丽乡村建设为主线,广泛践行社会主义核心价值观,持续推进**神文明建设上台阶、上水平,受到**众一致好评。

韩海军上任以来,先后为山头村发展借垫资30余万元,修路、筑坝、办实事,山头村的面貌有了很大改善。

扎根农村 产业振兴辟新路

韩海军上任后发现信息闭塞、思想落后是村民贫穷的根本原因。为改变村民“只要有口饭、啥也不想干”的思想,韩海军从转变观念入手,大力培**新型农民。

“我就是要通过实实在在的例子,让老百姓真正得到实惠,看到农业调产的前景和希望。”韩海军说,为此,他抓产业发展,增加集体**,带动村民增收**。

山头老陈醋历史悠**,采用传统工艺手工制作,以村民自产的高粱、小米、八角等作物为主要原料,纯粮酿造、无添加剂、无勾兑,是非物质文化遗产。山头村醋厂2020年5月正式运营,产品投放市场后,韩海军从内外两方面发力,向内狠抓质量,保证原料、发酵、熏、蒸环节技术**,提高品质;向外宣传产品,通过直播带货、制醋传人赴河北、北京、运城等地拓宽销路,内修外联,扩大醋厂规模,提高山头醋品牌知名度,延伸产业链,进一步**大村集体经济,带动村民增收**。同时,醋厂吸纳困难**众6人、残疾人2人就业,解决困难**众生活难题。

2021年,通过走访党员、村民代表、**众,结合省、临汾市乡村振兴**带头人培训,韩海军与村“两委”研究确定在郝家腰村建设冷棚种植西红柿的思路,即在运城市新绛县冷棚种植的技术支撑下,建设大棚,在传统蔬菜种植的初期和后期,实现两茬西红柿种植。经过悉心栽培,70天后,西红柿成熟,产量高,品质好,吸引周边众多商家前来购买,经济效益可观。试种成功后,韩海军乘势而上,利用当地富余劳动力、有机农家肥等优势,通过乡村振兴扶持资金15万元,新建5座大棚,西红柿年产预计达到15万公斤,年**40万元,蔬菜大棚为郝家腰村产业发展探索出一条新路。

与此同时,韩海军对村传统种植业进行结构调整,打造郝家腰**材种植示范基地,在党员干部的带领下,已有10余户村民开始种植**材,目前种植面积200余亩。2021年年底,部分药材种植户已获得**,今年在州里街成立了郝家腰农副产品直销点,为村民带来更大**。

下一步,韩海军计划在上靳安村新建一座**殖场,为回村村民发展**殖提供完善的基础条件。项目实施后,将为山头村乡村振兴插上有力的翅膀。

面对未来,韩海军满怀信心。他说:“造福桑梓、**乡亲,是我**大的心愿。我将不负重托,力争用5年时间,将山头村建设成为霍州东部山区乡村振兴示范村。”

食材;猪瘦肉,金针菇,红椒,酱油,盐,淀粉,姜末,生抽,辣椒油,葱花

1,猪瘦肉切丝,加少许酱油,盐,淀粉拌匀稍腌

2,红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用

3,热锅下油,油热后,下姜末炝锅,下腌好的肉丝划散,**至变色起锅备用

4,余油再次烧热,下金针菇,红椒丝翻**,加盐,生抽调味

5,倒入**好的肉丝翻匀

6,淋少许辣椒油,撒上葱花即可

宫保鸡丁

1、取150克仔公鸡鸡腿肉,去**铺平后用刀后尖剁断筋膜;(也可以用鸡胸肉代替)

2、切条后切1.5厘米见方的鸡丁,加5克酱油、5克料酒、25克水淀粉,码味5分钟;

3、大葱切1厘米葱段、姜蒜切片,35克花生**脆;

4、1克盐、1克白胡椒粉、30克醋、1克酱油、20克白糖和10克水淀粉搅拌均匀成碗汁;

5、热锅下熟菜籽油烧至六成,下干辣椒段、花椒炝香,捞出;

6、继续加入干辣椒段、花椒、大葱葱白段、蒜片、老姜片炝出味,倒入鸡丁快速翻**,保持大火**至断生,迅速加入味汁**匀。

7、**后加入剩余的大葱段和油**花生米,翻**均匀。

电饭锅焗鸡

用料:三黄鸡1只、盐适量、生抽、老抽适量

1、把鸡清洗干净控干水,抹盐静止30分钟。

2、适量生抽几滴老抽混匀淋到鸡身上,然后再把酱油倒出重新淋上。重复此步骤三次。再倒出酱油放一边待用。

3、电饭锅按煮饭键控干水分,滴几滴油把锅底抹均匀。把鸡放进去重新按煮饭键。电饭锅**次跳键的时候打开把刚刚剩下的酱油淋到鸡身上翻拌一下再按煮饭键。等到电饭锅跳键的时候不要急于打开电饭锅,让余温焖一下再开锅。(有时间的话可以提前抹好盐酱油腌制半天)我一般是上午抹好下午焗。

粉蒸肉

1.五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌四小时;

2.腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀;

3.土豆去皮洗净切厚片;

4.蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3里处理好的五花肉;

5.入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟撒葱花即可。

虾仁丸子汤面

材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克(平常的面条也可以),盐、淀粉

做法:

1.将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗;

2.将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型;

3.在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用;

4.将荞麦面煮熟在碗中备用;

5.将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味;

6.将汤和菜料放入面碗中即可

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